Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit | Teilzeit | ab sofort
Werden Sie Teil der Waldfrieden-Familie
Gute Küche hat im Waldfrieden eine lange Tradition – und genau diese möchten wir gemeinsam weitertragen und entwickeln. Dafür suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d), der Verantwortung für seinen Posten übernimmt, Qualität lebt und gleichzeitig Raum für neue Ideen und eigene Kreativität sucht. Wenn Sie mit Können, Genauigkeit und Freude am Beruf arbeiten und ein Team lieber durch Kompetenz als durch Lautstärke führen, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Das macht den Waldfrieden besonders:
Wir verbinden handwerkliches Können und eine lange kulinarische Tradition mit dem Anspruch, uns immer weiterzuentwickeln. Dabei setzen wir auf hochwertige Produkte und eine Küche, die unseren Gästen in Erinnerung bleibt. Als familiengeführtes Haus arbeiten wir mit kurzen Wegen, viel persönlichem Austausch und einem Team, das sich gegenseitig unterstützt.
Aufgaben
So sieht Ihr Arbeitsalltag aus:
Sie übernehmen, steuern und organisieren die Abläufe in Ihrem Bereich
Sie stellen eine konstant hohe Qualität unserer Speisen sicher
Sie führen und unterstützen die Mitarbeitenden in Ihrem Bereich
Sie wirken beim Wareneinkauf und bei der Warenkontrolle mit
Sie sichern unsere Auszeichnungen und entwickeln unsere Küche weiter
Sie bringen Ihre eigene Kreativität, Erfahrung und Leistung aktiv in unsere Küche ein
Qualifikationen
Das bringen Sie mit:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in der gehobenen bzw. qualitätsorientierten Küche
Idealerweise eine Qualifikation als Ausbilder/in oder Küchenmeister/in
Eine genaue, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
Zielstrebigkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Eine klare, souveräne Art der Führung – bestimmt, aber nicht laut
Wir bieten
Darauf können Sie sich freuen:
Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
Dienstkleidung wird gestellt
Kostenlose Parkplätze
Digitale Zeiterfassung & Flexible Dienstplanung
Geregelte Arbeitszeiten
Eine ausgezeichnete Küche mit Raum für Ihre Ideen
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Hotel
Ihre Arbeitszeiten:
Frühschicht von 08:00–15:00 Uhr oder 08:30–16:00 Uhr (je nach Beschäftigungsmodell).
Persönliche Wünsche werden bei der Dienstplanung – soweit möglich – berücksichtigt.
Sie möchten Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – schnell und einfach über den Button "Jetzt Bewerben" oder per Telefon, E-Mail oder persönlich.
derWaldfrieden naturparkhotel
Wir, die Familie Hupfer sind Familie. Gastgeber und Arbeitgeber. Gemeinsam mit Dir wollen wir unseren Gästen ein Ambiente zum Wohlfühlen schaffen. Im Team. In unserem Haus. Im Schwarzwald. Freu Dich auf neue Herausforderungen in familiärer Atmosphäre. Mit Raum für Begegnungen und Weiterentwicklung.
Wir freuen uns auf Dich!